什么是植脂末？植脂末为什么要添加在奶茶中？如今人们在食品标签上常常能看到植脂末，植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型食用产品。该产品在食品生产和加工中…
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眼下正值春节旺季，原材料却涨声一片，这让很多企业不堪负重，叫苦连连，当然，食品饮料企业也不例外。为什么会涨价？和2016年初的情况相比，目前纸箱涨价40%, 玻璃涨价40%, 塑料涨价30%,白砂糖涨…
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饮料、乳品新品开发及产品改进不仅是企业发展的源泉，更是企业实力的象征，成都市佳味添成饮料科技研究所通过对饮料、乳品行业的观察和深入研究，总结出几种饮料、乳品新品开发常用的途径： 途…
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近年来，随着国内经济的快速发展，国内的饮料市场也是迈入了一个高速发展的时期，在过去的一年里，国内众多的饮料品牌积极发挥自身的品牌优势，以优质的品质直接拉到了国内饮料市场的快速发展。未…
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