在当今追求健康生活的时代，植物基蛋白饮料市场正以前所未有的速度蓬勃发展。其中，开心果和燕麦作为新兴原料，被开发成蛋白饮料，不仅为消费者提供了更多元化的选择，也预示着健康饮品市场的一次…
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最近逛超市发现一个有意思的现象：以前躲在货架角落的玉米汁，现在不仅占据了显眼的冷藏柜位置，还出了各种高端款、功能款，价格从 3 块涨到 15 块都有人买。作为深耕食品赛道的博主，我特意扒了…
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最近你有没有发现，便利店的饮品货架上，主打「药食同源」的健康饮品占比已经从 2021 年的 12% 提升到了 2024 年的 28%（来源：欧睿国际 2024 年中国饮品市场报告）？消费者早已不满足于普通果汁…
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近几年健康消费需求从 “可选” 转向 “刚需”，据艾媒咨询《2024 中国药食同源饮品消费趋势报告》显示，国内药食同源饮品市场规模已突破 2800 亿元，年增速保持在 18% 以上，其中兼具清热、辅助…
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