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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
紫甘薯遇上黑提:一杯紫色复合果蔬汁的配方研发拆解

紫甘薯遇上黑提:一杯紫色复合果蔬汁的配方研发拆解

紫甘薯和黑提放在一起,第一眼就是颜色赢了。紫薯的紫是绵密的、有厚度的,黑提的紫是透亮的、带果香的,两种紫叠在一瓶里,不用加任何色素,就是现成的颜值。但做配方的人都知道,颜值是果,稳定…

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决明子枸杞金银花复合饮料配方研发核心特点解析

决明子枸杞金银花复合饮料配方研发核心特点解析

据亿欧智库《2024 年中国药食同源饮品市场消费报告》显示,具备明目、降火功能的草本复合饮品年复合增长率达 41.3%,是饮料赛道增长最快的细分品类之一。伴随年轻人 “朋克养生” 需求爆发,消费…

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刺槐花发酵乳饮料配方的产品价值提升策略

刺槐花发酵乳饮料配方的产品价值提升策略

刺槐花(含黄酮类、氨基酸、多酚等活性成分)兼具“清甜花香”的独特风味与“舒缓安神、抗氧化”的潜在养生价值,与发酵乳的“益生菌调理、奶香醇厚”特性形成天然互补。提升其发酵乳饮料产品价值…

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沙枣番茄胡萝卜复合饮料配方开发:如何精准匹配专业研发机构

沙枣番茄胡萝卜复合饮料配方开发:如何精准匹配专业研发机构

当 “天然功能性 + 地域特色” 成为饮料赛道的新增长极,沙枣、番茄、胡萝卜这三种兼具营养与差异化属性的原料组合,正在成为不少企业布局细分市场的突破口。但小众原料的复合开发绝非简单混合 —…

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