胡萝卜中不仅含有丰富的B-胡萝卜素等维生素，还含有能促进双歧杆菌良好生长的促生长因子（双歧因子）。笔者在胡萝卜汁中添加了少量牛乳和蔗糖，以此作为双歧杆菌发酵的主要基质，探讨了双歧杆菌发…
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原料粉碎：挑选绿豆中的尘沙等杂物，清洗干净，一般漂洗2-3遍。粗粉碎粒度控制在1-2mm以内，不可太细。如果您正考虑创办一家饮料公司，而又不知道从哪里开始，请立即与成都市佳味添成饮料科技研…
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饮料配方开发是指成都市佳味添成饮料科技研究所根据客户提供的开发目标样品或指定原材料，帮助客户开发出完整的配方，并指导客户成功生产出产品的过程，提供包括完整的配方、生产工艺以及原材料、…
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研究已确定其含有黄酮、多糖、蛋白质、氨基酸、脂肪、鞣质、植物留类、烯酸、维生素和矿物质等多种成分，其中氨基酸和必需氨基酸总量都很高2，因此，槐花也具有很高的营养价值。槐花味道清香甘甜…
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