但由于螺旋藻的腥味较浓,色素受热易发生褐变,这给深加工带来一定的难度。目前,市场上常见的产品仅只有吞服的螺旋藻片剂、螺旋藻胶囊,而供享受型的饮料推向市场的却少见。本试验根据营养学原理…
了解详情 +发酵乳的制备关于饮料研发成都市佳味添成饮料科技研究所的服务不止于饮料产品配方的开发。我们的团队将协助您完成商业化过程,并确保您的产品符合所有法规要求。我们还可以提供关键的市场见解和…
了解详情 +饮料配方开发是指成都市佳味添成饮料科技研究所根据客户提供的开发目标样品或指定原材料,帮助客户开发出完整的配方,并指导客户成功生产出产品的过程,提供包括完整的配方、生产工艺以及原材料、…
了解详情 +以结冷胶为主悬浮剂的饮料具有饮料的流动性,而且不会出现果粒上浮下沉等不稳定性现象。且该体系使粒胞均匀悬浮,感官性强,是理想的悬浮饮料稳定剂。本文以蜜柚果粒为悬浮颗粒以结冷胶为主悬浮剂…
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