蓝莓，因果实呈蓝色而得名，又称越橘，杜鹃花科越橘属，原产北美，是中国新兴的小浆果之一。蓝莓果实风味独特，含有丰富的花青素、有机酸、酚类物质、超氧化物歧化酶（SOD），具有防止脑神经老化…
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高， 而且保健功效也不少， 其含有的黏液蛋白有维护血管弹性的作用， 并可预防心血管系统的脂肪沉淀，促进胆固醇排泄， 防止动脉硬化的形成等； 李时珍的《本草纲目》 记载， 红薯有“补虚乏， 益…
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血液中胆固醇含量过高是导致心脑血管疾病的重要因素之一。据统计显示，血清中总胆固醇含量每升增加0.6 mmol，患冠心病的风险会随之增加34%12，因此，将胆固醇水平维持在健康范围内会大大降低患冠…
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野山杏又名西伯利亚杏、东北杏、野杏，属蓄稼科梅属植物，野山杏，枝条平整，无刺无毛，树高约为2-4米，一年生枝为棕红色，多年生枝为红褐色，叶片长卵圆形，花为复生，粉红色，花梗较短，被子果…
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