枳椇子为鼠李植物北枳椇的种子，性味甘味酸、平.无毒，有清热利尿，解酒毒之功效，主治酒病、烦热、口喝、呕吐、二便不利等症。现代研究表明枳椇属植物含皂昔、黄酮、生物碱等成分，其主要活性成…
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近年来，我国因长期过星饮酒所致的酒精性肝损害的发病率呈逐年上升趋势，开发安全有效的具有醒酒保肝作用的功能性食品已成为防治酒精性肝损害的重要课题。葛根为豆科多年生落叶藤本植物葛的干燥根…
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茶叶除按传统的方法饮用外，逐渐超向于食品化、饮料化。尤其目前国内外人们生活水平不断提高，消费结杨发生明显的变化，人们以前以解渴为目的，今天则是以疗效、营养为目标。因此，对茶疗饮料要求…
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随首社会的发展，人民生活水平的日益，提高，饮料工业已跻于世界工业之林。其特点是向天然型、营养型，保健型和功能型的趋势发展。因此，饮料工业被称之谓“永不衰退的工业”。我国饮料资源十分丰…
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