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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
杨桃果汁饮料生产工艺研究

杨桃果汁饮料生产工艺研究

杨桃又名阳桃、五敛子、三敛子、三棱子、胶五棱。为酢浆草科植物杨桃的果实,原产我国华南及东南亚各国。在我国迄今己有1500多年栽培历史。据中医大辞典中药分册记载:杨桃甘.酸、寒。清热、生津、…

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草莓混浊果汁饮料加工工艺

草莓混浊果汁饮料加工工艺

草莓,属普蔷薇科.因其色译鲜艳迷人、香气纯正柔和、肉嫩汁多可口而倍受广大消费者青睐。草莓营养丰富,含有维生素C,A,B及多种徽量元素,其粗纤维等果肉成份虽不能被人体消化吸收,但它可以促进人…

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银杏牛奶双蛋白饮料的工艺研究

银杏牛奶双蛋白饮料的工艺研究

银杏又称白果是我国特有的古老珍贵树种之一。银杏具有较高的营养价值其果仁营养丰富;同时亦具有较高的药用价值。现代药理和生物活性研究表明,白果具有平喘、祛痰、抑制结核杆菌生长、延长表皮细…

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仙人掌复合果蔬汁饮料的工艺研究

仙人掌复合果蔬汁饮料的工艺研究

食用仙人掌是二十世纪后期才逐渐被人们开发出的新型蔬菜,其营养价值高,黄酮类物质和多糖含量丰富,是典型的高钾低钠食品。仙人掌独有的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉成分具有抗癌的作用,另外对糖尿病…

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