黄酮类物质是一类存在于自然界中以2一苯基色原酮为基础的化合物，具有抗氧化、降血压、降血脂、抗肿瘤、调节血管渗透性等生物活性，富含黄酮的天然原料l喇成为功能食品的重要的研发基材。因此，以…
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山茱萸又名石枣子、山萸、药枣、枣儿、肉枣等,富含山茱萸多糖、总皂甙、熊果酸、没食子酸、苹果酸、酒石酸及维生素等活性成分,是一种名贵的药用植物。许多药理研究证明山茱萸果实去核后即为中药,…
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胖大海为梧桐科,含有丰富的水溶性多糖、亚麻酸、亚油酸等,是一种传统中药,性寒凉,作用于肺经,能开肺气、清肺热、利咽开音。金银花为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物,其干燥花蕾主要成分含绿原…
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苦瓜是葫芦科苦瓜属的一种蔓生植物。苦瓜嫩瓜的营养价值很高,富含蛋白质、粗纤维、多种维生素和人体必需矿物元素,其抗坏血酸含量尤为丰富。苦瓜作为药用在我国历史悠久,可用于治疗中暑、痢疾、赤…
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