芹菜在我国种植面积广.产量高，是具有很高营养价值和药用价值的蔽菜资源.为伞形花科芹属，年或2年生植物.因生长环境不同.有水芹和早芹之分。芹菜含有丰，的维生素和矿物质.其中维生tB和维生素P的…
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蓝靛果, 学名蓝靛果忍冬, 俗称羊奶子、狗奶子、黑瞎子果、山茄子等。蓝靛果为蓝黑色浆果, 呈长圆柱或长椭圆形, 除富含糖类、有机酸、矿物质、维生素和多种微量元素外, Vp 活性物质(如花青甙、芸香…
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茶是我国古老而文明的饮料,几千年来一直受到我国人民的喜爱,是世界公认的健康饮品。然而,单纯的茶缺少一些水果类食品的天然营养素,纯茶饮料口味单一,因此市场以调味茶为销售热点。信阳毛尖素来以…
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大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙、B族维生家及多种氨基酸，能有效地降低血液中胆固醉浓度，预防多种心脑血管疾病和其他慢性病，是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源，虽然大豆的营养…
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