

柑枯加工产生的果皮、果渣以及种籽等副产物中,含有丰富的果胶和纤维等多糖以及精油、色素等成分,是制取天然饮料混浊剂的良好原料 E。国外大量研究发现,利用柑枯加工副产物提取天然饮料混浊剂与…
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冬泡为蓄蔽科悬钩子属植物、在我国分布较广、河南省主要分布于大别山、伏牛山、桐柏山区,资源蕴藏量丰富。民间常采冬泡野果食用,果实枯红鲜亮、甜酸爽口、酸感较强。冬泡含有大量糖类、有机酸、…
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番木瓜又名万寿果,番瓜,俗称木瓜,乳瓜。广布于热带、亚热带地区,是著名的热带水果之一,有“岭南果王”之称。中医认为,番木瓜味甘、性平、无毒。有健胃肠、助消化、润肺燥、除热痰、通乳汁、…
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芒果是我国主要的亚热带水果之一,主要产于广西、海南、广东等南方地区",更是广西百色市农民的主要经济作物之一。芒果因其色、香、味俱佳并且营养丰富,除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多…
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