互利共赢，共同发展——佳味添成与椰语堂携手打造美食新名片

2021年9月14日下午，中国专业饮料研发机构成都市佳味添成饮料科技研究所（以下简称佳味添成）与海南椰语堂食品有限公司（以下简称椰语堂）在佳味添成成都研发中心本部座谈交流，共同探讨新消费时代饮料产业发展的趋势与机遇，并签署战略合作协议。签约仪式上，佳味添成创始人兼总经理李洲、椰语堂董事长赵玉明代表双方签约；同时，椰语堂总经理彭冬平，佳味添成饮料科技研究所首席专家、原四川大学轻纺与食品学院副院长卢晓黎教授，中国食品报社社长助理、四川记者站执行站长叶青，以及佳味添成研发技术团队代表共同见证合作协议签约仪式的举行。

椰语堂作为海南省高端清补凉第一代表品牌，是海南第一家把海南清补凉作为代表的特色小吃精致化、标准化并进行连锁发展的企业；长期专注于海南本土地域特色元素特别是椰子系列产品的深度研发。而佳味添成是经政府部门颁证认可的饮料技术科研机构，有着28年行业资深经验，60多人的饮料专业技术团队，服务了中国饮料行业1000多家一线品牌企业的产品研发和生产技术指导。

李洲表示，“对于海南椰语堂清补凉，我们技术团队愿意以多年的行业经验，在产品意义上、质量上进行升级换代，将合作开发的饮品打造成为海南地方代表性产品，更加符合市场与现代年轻人的消费需求。”

赵玉明表示，“椰语堂被中国烹饪协会评为中国地域十大名小吃品牌；椰语堂清补凉更被选为博鳌亚洲论坛专供产品，并荣获中国国际养生食品博览会金奖等。作为海南文化的传播和弘扬者，椰语堂已是海南地标美食品牌的优秀代表和海南地域文化的一张亮丽名片。”同时表示，“非常看好佳味添成优秀的品牌影响力与强大的研发能力，希望通过与佳味添成的合作，能够从产品的风味、形式表现、品牌升级等方面把产品打造的更加完美，这是合作的意义与未来的目标。”

签约仪式上，赵玉明、彭冬平先后参观了佳味添成的产品案例展示架、饮料研发实验室、专家墙、荣誉墙等，倾听了李洲对于佳味添成的介绍，并且对椰语堂以及海南特色地方小吃清补凉进行了详细介绍。随后双方就合作的第一款产品的类型、风味、卖点、目标消费群等事宜进行了深入探讨，并最终共同签订了战略合作协议。这意味着，双方一致同意通过紧密合作，共同打造双赢、可持续发展的战略合作伙伴关系。

根据协议，双方将充分发挥各自在产业资源、产品服务、业务管理等方面的品牌影响力、资源优势和技术创新，深化战略合作力度；有计划的研发、升级、优化更多、更好的椰子及清补凉系列产品，提高市场竞争力，占领全国更多的快消品市场份额，为打造海南清补凉的第一品牌——椰语堂而作出双方各自的贡献。

未来，双方将以“资源共享、优势叠加、互利共赢，共同发展”为原则，从产品力和营销力着手，持续发挥各自的核心竞争力，紧密携手，共同打造引领市场的行业整体解决方案。