4月22日,第二届饮料产业发展研讨会在成都举办,共有行业知名专家教授、政府相关部门、行业协会的相关领导及超200家企业代表共400余人出席了此次行业盛会。
研讨会结束后的这几天,成都市佳味添成饮料科技研究所可谓人头攒动,好不热闹!来自五湖四海的客户朋友慕名前来,交流和咨询的客户一批又一批。
精准定位,瞄准餐饮市场 随着国内饮料市场的不断加强,行业秩序也在逐步规范化,饮料市场获得快速发展。现在市场上的饮料琳琅满目,消费者选购,经销商代理都雾里看花始终隔一层。 成都市佳味添成饮料科技研究所在饮料行业摸爬滚打26年,深耕饮品市场,坚持品质致胜,不断创新发展,为消费者研发更加绿色的健康饮品,为客户创造价值,让消费者喝上健康营养的饮品,为客户解决选品难题。 就这一方面,4月22日在成都召开的2019饮料产业发展研讨会上,研究所创办人、总经理李洲先生在研讨会上发布的《2019饮料新产品发布》报告,以“镇锅神兽”火锅专用饮料为主,从健康型、植物型、创意型、知识产权等多方面进行解读,发布了针对特定消费人群、特定消费场景、特定功能的7款非常具有代表性的趋势产品,吸引了不少客户的目光。 “镇锅神兽”作为一款火锅专用饮料,十分注重品质,打造差异化需求,根据火锅餐饮人群的消费场景、消费心理等定位,挖掘产品的价值诉求、打造产品的体验感、不断研发与之相匹配的产品。除此之外,“镇锅神兽”火锅专用饮料还在外包装上下足了功夫,分别针对“镇锅神兽”的专用瓶型、一种便于开盖的饮料瓶、包装平面设计图及产品配方及其制备方法四个方面申请了知识产权保护。 研讨会后多位客户来我研究所考察,最主要的就是希望更进一步详细的了解和探讨“镇锅神兽”火锅专用饮料。 饮料市场潜力大,在保障产品配方研发同时,尽可能将优质资源和能力服务于行业 随着饮料行业的不断发展,国内外市场需求日益活跃,饮料行业未来总体前景看好,这也成为不少企业开拓市场瞄准的方向,这些跨界转型的企业,则希望更多地了解饮料的市场动态和产品趋势, 针对这一痛点,成都市佳味添成饮料科技研究所市场总监何梓涵在研讨会上作了“用整体方案开创饮料产业的未来”的主题报告,提出用“市场思维、顾客需求、科学方法来指导产品开发”,用理论结合实践,结合行业特性,总结出了一套行之有效的饮料产品开发方法,即“4WCBD饮品开发体系”,简称七步法,并提出了让没有饮品开发经验的客户实现饮料版“拎包入住”的口号,不仅获得与会嘉宾高度认可,还有不少客户就这一方面特意来研究所进行交流沟通。 饮料行业前景广阔,佳味添成将以整体方案提升饮料行业水平 饮料企业盲目扩张旗下产品、外行企业跨行转向饮料市场而走向覆亡的例子已经多次证明了盲目跨行的不可取,任何人都不希望成长中的“中国制造”再次遭遇如此厄运。 跨界进入饮料行业,想要在饮料行业杀出一条属于自己的市场,需要一个专业的饮料配发研发团队为其新产品量身打造才可行。而成都市佳味添成饮料科技研究所,专注饮料配方研发26年,得到了上千家客户的见证,自创办以来,佳味添成一直致力于用整体方案开创未来,是全国第一家以饮料配方研发为核心的整体方案服务科研机构,能强而有力地为客户在饮料行业发展中助一臂之力。
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