“红茶菌”又名海宝、胃宝，是有着悠久历史的一种民间传统酸性饮料，以糖、茶为原料，由3种有益于人体健康的益生菌（酵母菌、醋酸菌、乳酸菌）组成的共生体系，通过自身的特殊作用，将糖、茶等原…
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我国的沙果种植面积非常大，主要分布在黄河长江流域以及江宁一带，生长海拔最高处可达到2800米，沙果的根系发达抗逆性极强多种植于土壤肥力不强的盐碱地、山坡、山谷等地，沙果是内蒙古、吉林、江…
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荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。英国在对荸芽的研究中发现了…
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慈姑为泻科多年生宿根浅水草本植物，世界上分布广泛，约30个种，在中国、日本、印度、被朝鲜作为蔬菜栽培。我国各地均有种植，但主要分布在长江流域及长江以南的各省，是冬春蔬菜供应淡季的主要水…
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