目前，食用花卉的开发应用很多，但是花卉格瓦斯饮料的研究未见报道。玫瑰、茉莉花卉是人们喜欢的一种大众花卉，她们不仅极具观赏性，而且营养成分丰富，还可做食用和药用。现在越来越多追求健康时…
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山药既具有一定的保健功能，又有清甜的口感和清新的香味，可研制成营养饮料。本研究根据原料的组成和易褐变的特性，充分利用山药的营养部分和药效成分，对护色、打浆、酶解、调味等一系列工艺进行…
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沙棘汁处理:因沙棘汁中含有果胶和糖份.营养特丰富.是微生物的营养源.如配制前不做处理或处理不好.贮放一段时间后瓶内即会产生沉淀。所以必须在配制前果汁须进行下胶和高温处理。有条件的单位可选…
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成都市佳味添成饮料科技研究所是中国饮料产品设计整体方案服务平台，提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等…
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