近年来一些医学专家特别强调了醋在饮食中的重要性,它有利于食品中某些营养成分的稳定,葡萄醋中的多酚物质能够通过它们的清除作用,有助于Vc、VE的稳定,这两种维生素可以对抗细胞在生物化学过程中产…
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蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁、黄花三七等,为菊科多年生草本植物。蒲公英可全草入药,其药用价值、保健功能很高,具有健胃、催乳、清热解毒、消肿散结、强身健体、抗癌防癌的作用。茅根为禾本科多年…
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雪莲果果肉晶莹剔透,酥脆多汁,甘甜爽口,不含淀粉,果中果寡糖(低聚糖)含量是所有植物中含量最高的,属于低热量保健食品,特别适宜糖尿病人和肥胖病人食用,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅,…
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决明子又名草决名、还瞳果、马蹄子,为1年生、直力、粗壮草本植物,是常用的明目保健药,亦是卫生局公布的69种既是食品又是药品的品种之一。决明子味甘微苦,性凉无毒,含有丰富的人体必须营养素及多种…
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