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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
禁止饮用甜味剂替代甜饮料 三氯蔗糖或将受市场青睐

禁止饮用甜味剂替代甜饮料 三氯蔗糖或将受市场青睐

日前,某协会科学建议儿童禁止饮用甜味剂替代的甜饮料,而低热量甜味饮料或是一种很好的替代品,有助于减少糖的摄入量,尤其是对于习惯喝甜饮料的人来讲,消除了直接戒断甜饮料而饮用水的不适应。…

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成都市场低温奶价格普涨 平均每升上涨2元左右

成都市场低温奶价格普涨 平均每升上涨2元左右

因奶源供应紧张及物流、人工成本上升等因素影响,成都市场巴氏奶价格上涨10%-20%。    ▲低温奶  成都市面上的低温奶品牌主要有新希望、光明、菊乐、雪宝等,其中新希望占据了半壁江山。然…

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仙人掌复合蔬菜汁饮料的配方研制

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墨西哥的“米邦塔”食用仙人掌。它营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、p一胡萝卜素、vB,、VBZ、v。以及矿物元素ea、zn、K、Fe、Mg、Mn、s。等,其中蛋白质、p一胡萝卜素、vC、zn…

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芹菜-苦瓜复合蔬菜汁饮料的工艺研究

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芹菜的营养价值很高,所含黄酮类化合物具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用,芹菜中维生素和矿物质含量也很丰富,其中VE含量在家常蔬菜中名列前茅。苦瓜含有多种生理活性成分,具有…

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