开发机构: 成都市佳味添成饮料科技研究所
开发时间: 2017年2月
开发产品: 阳光北邻姜汁茶风味饮料
黑糖姜汁茶饮料,口感辣中带甜、香香浓浓令人回味无穷,具备多种营养和保健功效,时尚健康
市场调研
生姜是人们常用的佐食调味佳品。它除了供食用之外,同时用于医疗保健与养生,这在我国已有悠久的历史。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪避恶,生淡熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎,调和,无不宜之,可蔬可和、可果可药,其利搏矣。”中医学认为,春季人体内的阳气外走,腹中相对偏寒,所以春天适当吃些生姜对人体健康有益。
相关研究发现,生姜含有姜烯,具有保护胃黏膜细胞的作用,而生姜内所含有的生姜醇则对呼吸中枢神经有兴奋作用,对于促进血液循环、加快新陈代谢等有明显作用。另外,生姜的提取液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内痢疾杆菌、绿脓杆菌均有明显抑制作用,在很大程度上能够帮助人体抵御多种细菌的侵害。 而黑糖性温、味甘、入脾,有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的功效。几乎是女性经期必不可少的。
黑糖因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养丰富。
生姜与黑糖的搭配古已有之,市场认可度高,消费者普遍接受。
产品开发
“阳光北邻”以生姜为主要原料,搭配黑糖,经合理配方,科学提炼精制成黑糖姜汁茶,姜味十足,口感清爽;并且用独特的工艺去处上火物质,好喝不上火,特别适合时尚白领饮用,具有益气养血、祛寒养胃等功效。
包装创意
“阳光北邻”采用塑料瓶及易拉罐包装,元素搭配合理,特征突出,具有非常高的辨识度,整体彰显年轻时尚特性,与产品目标消费群体定位一致。“姜爱人身 好喝好健康”价值输出明确,与产品内涵及消费者需求紧密结合,让人印象深刻。
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