佳味添成产品案例：双柚缘聚——双柚汁复合果汁饮料

在大健康的背景下，兼具饱满天然的果香和水果本身营养价值的果汁饮料一直是人们最喜爱的饮品之一。如何让果汁饮料在激烈的竞争中脱颖而出，就成了各大品牌不得不思考的问题。

1、产品背景

柚子是大众喜爱的水果之一；口感酸甜，甘中微苦，饱满多汁。但是，单一品种的柚子风味总是过于单调，因此，将两种不同品种的柚子拼配，使其风味互补，或许能够在口感和味道的对比中脱颖而出。

因此，中山市新佳食品有限公司联手成都市佳味添成饮料科技研究所，开发出一款将胡柚和香柚风味完美融合和互补的双柚汁复合果汁饮料，旨在呈现出最饱满真实的果汁饮品。

2、产品设计——双柚缘聚，好感加倍

胡柚，内质饱满、脆嫩多汁、酸甜适度、甘中微苦；含有多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高；

香柚，果肉似白玉，厚实汁多、清香嫩脆、带有蜜味；久贮色香味不变，被视为果中珍品，享有"天然罐头"之称；同时其营养丰富，天然富硒，维生素C和可溶性固形物含量居柚类之冠；

将两种风格不同的柚类搭配融合，经过上百次配方试验，实现胡柚+香柚的黄金配比，造就清新雅致的柚香，让风味更饱满，使品质更纯粹；果汁总含量≥20%；

同时添加真实果肉，增加饮品的咀嚼感，也使口感更加真实、丰富、有层次；

    产品糖含量≤5g/100mL，低糖的概念让爱美人士也爱饮用，轻松少负担。 

3、产品包装——双柚缘聚

4、产品展示

胡柚&香柚，黄金配比，尽显真实饱满

添加真实果肉，更加丰富有层次

低糖概念，让人轻松少负担

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