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"柚惑柠"发酵含乳饮料

2018-6-11 15:40:08 次浏览

开发机构:    成都市佳味添成饮料科技研究所  

 

开发时间:   2018年6月


 开发产品:  "柚惑柠"发酵含乳饮料


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产品名称:柚惑柠发酵含乳饮料

营养成分:红柚汁,柠檬汁,全脂乳粉,益生菌

包装:PET瓶

目标消费者:年轻消费者

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产品特色


红柚汁、柠檬汁加上牛奶的的奶味和甜味和口感,让消费者称赞连连,另外还有益生菌为肠胃健康保驾护航,它是一款“轻”饮料,让身体没有任何代谢负担。“柚”汁加上“柠”汁,再加之一个响亮、过目不忘的名字“柚惑柠“  ,确实能够“诱惑你”哦~

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营养成分

红柚汁



柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一。中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。


柠檬汁


柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。夏秋引用柠檬具有生津,清凉的作用。

全脂乳粉+益生菌


全脂乳粉与益生菌的甜蜜邂逅,酸甜可口,愉悦味蕾,富含丰富益菌因子,颠覆味蕾,带你体味青春的滋味!有效改善肠道功能,维持身体健康。



设计思路

饮料研发设计师韦薇说,作为新时代的快速消费饮品,为了迎合消费者的喜好和日益增长的高口感要求,必须对益生菌饮料的口味进行改善。

现在市场上的饮料口味大多千篇一律,除了原味就是红枣味,最近很多大公司开发出类似牛油果、玫瑰花口味益生菌饮料,韦薇想自己家乡丽水的红柚可以派上用场,加之柠檬调味,配上乳粉和益生菌,制成了这款市场差异化的“柚惑柠”。

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包装设计

科学研究说,一见钟情只要0.2秒,这件事在人与设计之间同样成立。包装设计大师田史仁在《0.2秒设计力》曾说:“购物的客人在经过货架前,让商品引入眼帘的时间只有0.2秒。想要让顾客愿意驻足停留,那就必须靠抢眼的包装。

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一个火红的性感红唇印刷在包装上,让人瞬间被吸引,很好地表达了产品的属性,又传达出产品的个性,同时增加意想不到的视觉效果。

小巧的瓶身,非常可爱,红白色对比,适当留白,简洁不简单。包装文字采用美术变形字结合整个构图活泼有趣,适合现代年轻人追求时尚、新奇的审美观念。包装采用pet,方便携带、馈赠、饮用。

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市场定位--打破传统


现在快消品饮料行业中植物蛋白、水、含乳饮料、维生素饮料已经构成国内饮料的主流品类。这次的新品恰好是含乳饮料的一种,我们在传统含乳饮料中添加了益生菌和果汁,在市场试喝阶段,收到很好的口感评价,我们有理由相信,柚惑柠一定能抢占市场。

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