开发机构： 成都市佳味添成饮料科技研究所
开发时间： 2018年3月
开发产品： "山柠汁"果汁饮料
不知道从什么时候开始，越来越多的餐厅门店里都少不了山楂汁的售卖专属区域，健康的山楂汁成为餐饮市场里炙手可热的价值点。山楂汁的这片红，一直红到了2018开年。说来也是清奇，山楂汁的确是各类美食的最佳拍档。无论是火锅麻辣烫还是鲁川粤苏闽浙湘徽八大菜系，一瓶山楂汁，酸甜可口，清爽解腻。
山柠汁
包装:玻璃瓶
配料:山楂、柠檬、蜂蜜
适应人群:大众人群
山楂
山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙、碳水化合物、山楂酸、果胶等，并且维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量，山楂叶中还含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。
柠檬
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
蜂蜜
蜜蜂可以防癌、抗癌，有助记忆力，此外还有养颜美容、调节内分泌（养胃健脾助消化，润肠通便）、抗衰老、面膜润肤的功效。还可以降低心脏病、高血压的发病率。
包装创意
"山柠汁"果汁饮料，产品瓶型选用玻璃瓶型，能直观产品的内在饮料颜色，使消费者身心愉悦更放心饮用。图案以山楂剪影图案，充分表达产品是以山楂为主在添加蜂蜜等原料。整体简洁、时尚，主题突出。
设计灵感
山楂汁为什么能够做到市场一片红？可能在某个时刻，一瓶山楂汁便能唤醒我们纯真的童年记忆，或是满山头的山楂树，或是甜水的山楂罐头，总能让我们在形形色色的饮品中，于口味之外，多了一份回忆的选择。
市场前景
随着人们健康消费意识的觉醒和国家供给侧改革的推进，“绿色、天然、营养、健康”将成为饮料行业发展的主旋旋律和引领市场流行的新趋势。在饮品市场的发展浪潮中，果汁饮料一直占据可观的市场份额，并且处于长期利好的局势，与年轻消费群体偏爱口味清淡的健康方式，追求轻松愉悦的生活态度相契合。佳味添成顺应市场发展趋势精心研制出了山柠汁果汁饮料。
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