开发机构: 成都市佳味添成饮料科技研究所
开发时间: 2018年3月
开发产品: “粉泡泡”风味饮料
红西柚饮品有可能会成为这个春夏最火的饮品之一
来,这就带你看一款高颜值的
粉泡泡风味饮料
是如何诞生的吧!!
粉泡泡风味饮料
选用易拉罐包装,适合大众消费群体
红西柚
乳清发酵液
二氧化碳
红西柚
红西柚中的维生素C含量极其丰富,能促进抗体生成,增强人体的解毒功能。其中的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。对于爱美的女孩子来说,葡萄柚中含有的维生素P,可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。
乳清发酵液
乳清发酵液是由乳清蛋白发酵而成,乳清蛋白是一类利用先进工艺从牛奶中提取的蛋白质,具有很高的生物学价值,尤其是运动营养价值。乳清蛋白经发酵后产生了更多的风味物质,产生有机酸、维生素群、生物活性因子,利于人体吸收,改善微环境,并具有发酵风味。
二氧化碳
二氧化碳的最大特点健康、安全、无添加任何化学物质,也备受欧美、日、韩等发达国家喜爱。给人的饮用层次感非常强,它可以将舌头味蕾唤醒同时去除口腔残留的异味。
包装创意
“粉泡泡”风味饮料,采用现代拟人化的红西柚为主体图体,红西柚上部分为乳清发酵液和二氧化碳。整个构图现代有趣,适合现代年轻人追求时尚的审美观念。文字采用美术变形字,中英文结合,突出主题。包装采用易拉罐,整个包装现代、时尚。
设计灵感
夏天感觉和冰镇汽水更配,但我并不钟爱碳酸饮料。所以便想到此款粉泡泡风味饮料,红西柚、乳清发酵液、二氧化碳三者完美融合,不仅具有诱人的色泽,怡人的口感,清新的香气,而且有助于补充人体多种营养成分。粉泡泡风味饮料冰镇之后的清凉感觉,加上气泡跳动带来的视觉刺激,都能大大缓解疲劳,再适合春夏不过了。
市场调研
随着消费者健康意识越来越强,饮料行业刮起了“健康风”,风味饮料品类成了生产商零售商争夺市场的热点。根据GlobalDate数据显示,风味饮料已经成为2018全球即饮饮料的创新趋势之一。
不管是西方市场还是东方市场,全球的消费者都在追求糖分更少,营养更多的饮料,这一趋势可谓放之四海而皆准。而西柚具有多种强烈的味道,甜味和酸味结合产生的那种充满芬芳、独特的风味,进而推动着西柚风味饮料的流行。
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