开发机构: 成都市佳味添成饮料科技研究所
开发时间: 2018年1月
开发产品: “静水”植物饮料
产品名称:“静水”植物饮料
主要配料:酸枣仁、茯苓、莲子、百合、小米、蜂蜜
包装容器:玻璃瓶(220ml)
目标人群:亚健康人群
营养成分
中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。酸枣仁具有很大的药用价值:含有生物碱,皂苷和黄酮等多种药理成分。具有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降血脂、抗血小板聚集、增强免疫功能、降压、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心率常、抗衰老、抗辐射等作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时,又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。
中医认为茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。茯苓之利水,是通过健运脾肺功能而达到的。
莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。
百合性微寒、味甘,有润肺、止咳、清热解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明,百合有升高白细胞提高免疫的作用。
小米的营养价值很高,含蛋白质、脂肪及维生素。小米蛋白质含量比大米高,脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素,矿物质和氨基酸。蜂蜜可以护肤美容、抗菌消炎,促进消化,提高免疫力,促进长寿,改善睡眠、抗疲劳,保护心、血管、润肺止咳。
包装创意
激烈的市场竞争和喜新厌旧的年轻消费者,都要求饮料从业者不得不在食品饮料的包装上挖空心思。因为,能一眼从货架上跳出来的创新性包装,也是流量和销量的入口和保障。
静水作为一款功能饮料,其原料主要以酸枣仁、茯苓、莲子、百合、小米、蜂蜜为主料,取材自然无添加,取名静水。无论从功能还是命名来看,它都是一款集解压、美容、抗衰、保健等功能于一体的全能饮料。所以设计简洁,用莲花和苍劲的毛笔字体作为设计亮点,温婉大气,字体设计有流动的美,就如静水流深,让人总体感觉修身养性,充满了生命的能量。使用玻璃瓶设计,更凸显档次,方便携带、馈赠、饮用。
设计灵感
饮料研发设计师小左说,设计静水的灵感来源于,一则让人触目惊心的新闻:专家表示,随着社会、经济的快速发展,都市生活节奏越来越快,社会竞争因素、经济环境的变化、房价持续上涨等都给都市人带来越来越多的压力。《中国白领健康调查研究报告》显示,国内近九成白领存在着不同程度的亚健康问题,超过九成的白领存在着不同程度的心理压力,近八成白领6个月内发生过抑郁状况,而6%白领的压力已经达到了极限。
小左是一个快乐的人,他想做一款健康的饮料,希望这款饮料能够帮助当代多焦虑、高压力的年轻人舒缓压力,改善亚健康、提升身体机能,使他们能够迅速调节和恢复体力,始终以富有激情的状态快乐的度过每一天。于是,小左设计了今天的静水。
市场调研
功能饮料正处于一个加速发展期,上市品种不断增加,品类进一步丰富,消费者认可度稳步提升,销售量增长迅速,行业呈现出良好的发展势头。
我国有90%的人是处于亚健康状态,很多人包括年轻人都处于忧郁、失眠、体能流失等身体素质下滑状态。根据这一现象,许多发达国家都推出了定位为解压的饮料,而在中国却处于空白状态。
静水兼顾人体的营养与功能需求,为运动办公室白领、应考学生、长途驾驶员、程序员、设计师、工程师等高脑力劳动人群,高压力人群定制,功效体验性强,取材健康天然,药食同源,无副作用,是工作学习的精力保障。
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