开发机构：    成都市佳味添成饮料科技研究所  

开发时间：   2017年12月

 开发产品： 　椰小酷（风味饮料）

品名：椰小酷（风味饮料）

配料：椰子水、黄瓜浓缩汁、薄荷、结晶果糖

包装：玻璃瓶

卖点：清暑解渴

针对人群：一般人群

椰子水

椰子是老少皆宜的美味佳果，椰汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等，是营养极为丰富的饮料。椰汁具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足，同时椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

黄瓜浓缩汁

黄瓜味甘，甜、性凉、无毒，入脾、胃、大肠。具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；还具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。黄瓜汁的口感和营养俱佳，可以用来预防口腔疾病；黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。同时，黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效治疗作用。

薄荷

薄荷味辛，性凉，归肺、肝经;清香升散。薄荷叶是植物薄荷的叶子，味道清凉，具有医用和食用双重功能，能疏散风热、清利头目，让人精神振奋，口气清新，还可以消炎止痛，治疗风热感冒，对人身体非常好。如果在生活中经常食用，可以增强抵抗力，远离疾病。

结晶果糖

“椰小酷”风味饮料，采用玻璃瓶，透过光线可以看到饮料的色彩，更突显产品品质。包装形象采用现代美术字搭配潮流青年插画，插图里的每一个年轻人都穿着个性，非常炫酷。这都体现出产品受众广泛，也贴近当代主流消费人群喜好。整个瓶身造型时尚、独特、引领潮流，让人眼前一亮。瓶盖采用易拉设计，更方便饮用、携带。

贝嫂--维多利亚2015年9月11日打算在纽约时装周复出，那时产女刚满1个月的她，几乎已经恢复到怀孕前的基本身型。据台湾媒体消息，维多利亚体型基本恢复，靠的是椰子制品减肥法。有娱乐杂志说，维多莉亚的减肥计划，出自珍妮弗·安妮斯顿的专属瑜伽教练曼蒂英柏，她不仅可以以占星术结合瑜伽，令维多利亚快速瘦身，还告诫她除了戒碳水化合物和糖之外，须喝大量椰子饮料，这让她减肥效果更加卓著。

饮料研发设计师grace说她是一位“外貌协会”的会员，也一直在思考如何帮助很多爱美女性健康地减肥，贝嫂的案例给她很多灵感，市场上早有了例如椰树等老品牌产品，怎么突破？于是grace大胆创新，在椰汁成分里添加了黄瓜汁、薄荷等植物原料调味，这更丰富了产品口味，给消费者新鲜感。

市场研究和咨询机构英敏特发布的《植物蛋白饮料2016》显示，随着中国消费者健康意识的不断增强，传统认识上被定义为具有滋养功效的植物蛋白饮料随之广受青睐，其中椰汁饮料是增长最快的子品类之一。数据显示，从2013年开始，椰汁品类的增长率一直居高不下，市场规模已经接近200亿大关。我们在原纯椰汁基础上大胆做出了口味创新，在纯椰汁添加了其他植物成分，成就了这款口感丰富的--椰小酷。