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“东方酵主”果蔬汁酵素饮料

2017-7-13 9:49:29 次浏览

 开发机构:    成都市佳味添成饮料科技研究所  

 

 开发时间:   2017年6月


 开发产品:    “东方酵主”果蔬汁酵素饮料   

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     东方酵主    

精选果蔬、红茶+植物益生菌发酵,以促进消化,排毒养颜,清理身体负担,补充人体所需的营养素。便携小瓶,随时清,天天净。


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项目论证

1、红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。

2、红茶具有暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫等功效。红茶品性温和,味道醇厚。3、红茶有助于胃肠消化,能促进食欲,可有效防治心肌梗死、强壮心肌的功能、降低血糖值与高血压、预防蛀牙与食物中毒等。

4、芒果、菠萝、胡萝卜3种果蔬混合,富含维生素A、C,矿物质,纤维素、胡萝卜素,降糖物质(槲皮素,山奈酚)。

发酵果蔬汁兼具美味与绿色健康,终将成为潮流饮品新力量。

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产品开发

发酵果蔬汁是以(浓缩)果、蔬汁为原料,特别精选SYNTEK®植物性益生菌发酵剂(植物乳杆菌、嗜热链球菌),经长时间、低温、高密度复合发酵醇酿而成,产品0脂肪,富含多种微量元素、益生菌代谢产物,营养升级,美味又健康,是一款融合了果蔬营养成分与益生菌发酵活性产物附加值的美味佳品

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包装创意

东方酵主,即东方教主——东方不败谐音,采用了卡通版的东方不败为主要形象,东方教主的故事深入人心,美丽娇艳、霸气,很符合这款产品的气质。精选果蔬,调配成的果蔬汁酵素饮料,其产品特点特别适用于女性朋友,故而在容器上选用小瓶设计,便于携带,随时清,天天净。



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